Malbec Signature Mendoza Susana Balbo

    2022 | 75 cl
    26222
    CHF 34.80 /FL

    Geografisch

    Land
    Argentinien
    Region
    Mendoza
    Produzent
    Susana Balbo Wines

    Informationen

    Traubensorte
    Malbec, Petit Verdot
    Lagerdauer empfohlen
    2025
    Lagerdauer maximal
    2032
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Würzige Grilladen, Gulasch, Boeuf bourguignon, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Fondue und Raclette.
    Vinifikation
    Vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts.
    Charakter
    Dieser Signature-Malbec von Susana Balbo, DER Pionierönologin Argentiniens, wird Sie und Ihre Gäste oder Kunden begeistern. Fruchtige Aromen von Brombeergelee, reifen Kirschen und Heidelbeeren überwiegen bei diesem eleganten Argentinier. Diese werden von einem Hauch Cassis und Peperoni begleitet, welche von einem kleinen Prozentsatz Cabernet Sauvignon herrühren. Der Holzausbau ist diskret eingesetzt. Am Gaumen schmeichelt der Wein mit schöner Fülle und ausgeprägtem Geschmack.
    Geschichte
    Susana Balbo Wines: Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten. Auf 1000 bis 3000 Metern über Meer liegt dieses älteste und bedeutendste Weingebiet des Landes. Im Dorf Agrelo, nahe Luján de Cuyo, befindet sich die von Susana Balbo 1999 gegründete Bodega. Sie ist eine Frau mit beeindruckendem Werdegang. 1981 schloss sie als erste Frau in Argentinien ihr Önologiestudium erfolgreich ab. Vom Magazin Drinks Business erhielt sie 2015 den Titel „Woman of the Year“. 2018 wurde sie als eine der zehn einflussreichsten Frauen der internationalen Weinbranche geehrt. Ausserdem präsidierte sie während einigen Jahren die nationale Marketingorganisation Wines of Argentina.
    Terroir
    Mendoza: Malbec und mehr.. Wer vom argentinischen Wein spricht, meint in der Regel die Weine aus Mendoza. Rund um die gleichnamige Millionenstadt werden rund 60 Prozent aller argentinischen Weine erzeugt. Vor allem die aus dem Südwesten Frankreichs stammende Rotweinsorte Malbec hat hier eine neue Heimat gefunden und bringt konzentrierte, gut strukturierte Weine hervor. Aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay gelingen vorzüglich. Die besten Weine entstehen heute in Höhenlagen in den Ausläufern der Anden.
    Bewertungstext
    93 Robert Parker Punkte.
    Jahrgang
    2022
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6