Maienfelder Blauburgunder AOC Graubünden Salenegg

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Graubünden

Produzent

Weingut Schloss Salenegg

Informationen

Traubensorte

Pinot Noir / Blauburgunder

Trinktemperatur

14

Konsumhinweis

Passt zu: Fleisch- und Pilzgerichte, Käse.

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung mit anschliessendem Ausbau während acht Monaten im Eichenholzfass.

Charakter

Im Bouquet Aromen von eingekochten Wald- und Dörrfrüchten, sowie würzigen Noten. Im Geschmack wiederspiegelt sich das Bouquet wieder. Der Wein ist gehaltvoll und besitzt ein komplexes Finale mit harmonischen Taninnen.

Jahrgang

2021

Volumen

12.5

Gebinde

CARx6