Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Produzent
- Olearia Vinicola Orsogna
Informationen
- Traubensorte
- Primitivo
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Passt zu Pasta Gerichten, Mezze, würzigen Gerichten und Blauschimmelkäse.
- Vinifikation
- Nach der sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt und gequetscht. Der Most bleibt in Kontakt mit den Schalen für 20 Tage und wird nur mit den eigenen Hefen vergoren (Spontangärung). Ausbau in Edelstahltanks und in der Flasche.
- Charakter
- Lebhaftes Rubinrot, in der Nase Pflaumen, Johannisbrot, Kirschen. Im Mund schön warm, tanninhaltig, intensiv, mit einem Abgang von roter Fruchtmarmelade.
- Geschichte
- Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Rotwein 2020 Terre Di Chieti IGP Primitivo Ruminat Lunaria (demeter)! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Lunaria in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft der Abruzzen diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Primitivo zu Pizza oder würzigem Hartkäse servieren.
- Jahrgang
- 2022
- Volumen
- 14
- Gebinde
- CARx6
