Geografisch
- Land
- Frankreich
- Region
- Cotes Catalanes
- Produzent
- Saint Genis
Informationen
- Traubensorte
- Syrah / Shiraz, Grenache / Garnacha / Cannonau
- Konsumhinweis
- Passt perfekt zu Hausmannskost, dunklem Fleisch, Blauschimmel- und Weichkäse und oder man geniesst ihn einfach als einen grossartigen Moment des Wohlgefühls.
- Charakter
- Ein voller und reichhaltiger, intensiv granatroter Wein mit einem kräftigen, komplexen Bukett von Röstaromen, Rosinen, Milchschokolade, reifen Brombeeren und Dörrpflaumen. Im Gaumen zeigt er eine leichte Auftaktsüsse und erneut die opulente Röst- und Fruchtaromatik, ergänzt von Noten reifer Erdbeeren und Pfeffer, gestützt von einer harmonischen, dichten, ausgewogenen Struktur und abgerundet von einem beeindruckend langen, sehr nachhaltigen Abgang.
- Geschichte
- Tiefe Böden, kräftige Reben Geschützt von den Ausläufern des östlichsten Pyrenäenbergs, des Canigou, wachsen die Reben für den Lieu dit Saint Genis des Tanyères. Aufgrund von Flussablagerungen sind die Kiesel gross und rund und durchsetzen die Oberfläche des Erdreichs. Die Reben müssen deshalb hier ihre Wurzeln tief ins Erdreich graben; kräftige Rebstöcke und gesunde Trauben sind das Resultat.
- Terroir
- Das Minervois ist das renommierteste Weinanbaugebiet im Südfranzösischen Languedoc. Die Weinberge der Gegend rund um Agel haben auf dem Hochplateau oberhalb des Château mit grossen Steinen überzogene Böden. Dieses Terroir ist das Geheimnis für die Herstellung von tiefgründigen, vielschichtigen, aber dank der hervorragenden Traubenreife, auch früh zugänglichen Rotweinen. Die Trauben zu diesem Wein wurden auf den besten Parzellen des Château d'Agel gelesen. Der Ertrag wurde auf 25 Hektoliter pro Hektare beschränkt.
- Jahrgang
- 2019
- Gebinde
- CARx6
