Geografisch
- Land
- Schweiz
- Region
- Waadt
- Produzent
- Bolle & Cie, Morges
Informationen
- Traubensorte
- Gamaret, Garanoir
- Lagerdauer empfohlen
- 2025
- Lagerdauer maximal
- 2027
- Trinktemperatur
- 14
- Konsumhinweis
- Grilladen, rotes Fleisch, Wild, Käse
- Vinifikation
- Die eine Hälfte wird in grossen Holzfässern ausgebaut, die andere Hälfte in neuen Barriques.
- Charakter
- Dunkles und tiefes Rot mit violetten Reflexen. Vollmundig, reife Tannine. Intensiv und ausdrucksvoll, mit Noten von Gewürzen und Leder. Vollmundig, reife Tannine.
- Geschichte
- Bolle & Cie, Morges: Die Geschichte von Bolle beginnt 1865, als Alphonse Bolle das Weinhandelshaus Bolle & Cie in Morges am Genfersee gründete. Renommierte Weingüter wie Château de Vufflens, Domaine de Sarraux-Dessous oder Domaine du Plessis sind Teil des prestigereichen Bolle Erbes. Die Leidenschaft von Alphonse Bolle für kompromisslose Qualität wurde über Generationen weitergegeben, so dass Bolle heute zu Recht als Spezialist für Waadtländer Weine gilt. Auf seinen 44 Hektaren Rebland ebenso wie im Keller setzt sich das Haus dafür ein, das Savoir-faire und die Tradition der Qualität zu erhalten und fortzuführen, welche die Weine von Bolle seit den Anfängen auszeichneten.
- Jahrgang
- 2022
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
