Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Alto Adige
- Produzent
- Weingut Nicolussi-Leck
Informationen
- Traubensorte
- Lagrein
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Passt zu: Wildspezialitäten, Pizza oder Flammkuchen, Käseplatte, Gemüseflan, Quiche, Kaninchenragout mit Oliven, Würzige Grilladen.
- Vinifikation
- vollständig entrappt, Gärung im Stahltank. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques.
- Charakter
- Der Lagrein «Sepp» wächst auf 350 m ü.d.M. unterhalb der Ruine Leuchtenburg auf warmem Schwemmboden. Die tiefgründige Lage bringt einen komplexen, lagerfähigen Lagrein hervor. Benannt ist er nach Sepp, Jakobs Opa ein echter Lebemann und die Inspiration für diesen Wein. Im Duft zeigt sich der typische Lagrein-Charakter: wilde Kirschen, Brombeeren und mediterrane Kräuter. Am Gaumen begeistert er mit dunkelfruchtiger, eleganter Frische und einer feinen Würze aus schwarzem Pfeffer und Röstaromen. Der Lagrein «Sepp» ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, würzigem Käse oder einfach für genussvolle Momente mit Freunden und Bekannten.
- Geschichte
- Weingut Nicolussi-Leck: Der Kreithof liegt am idyllischen Kalterer See im Südtirol und wird seit 1915 von der Familie Nicolussi-Leck bewirtschaftet. Über dem Hof wacht die mittelalterliche Ruine Leuchtenburg, die wie das Gehöft aus dem 13. Jahrhundert stammt und vermutlich auch mit der nahen Laimburg im Etschtal verbunden war. Das Weingut wird heute mit Unterstützung der Eltern von Sohn Jakob Nicolussi und seiner Frau Stephanie geleitet. Rund 5 Hektaren liegen zwischen See und Leuchtenburg. Es sind Ost-, Süd- und Westhänge auf ca. 350 Metern über Meer mit zuweilen bis zu 40% Hangneigung und warmen, lehmigen Sandböden sowie Porphyrgestein des Mitterbergs. Jede Lage bzw. Parzelle weist ihre eigene Besonderheit bezüglich Mikroklima und Bodenbeschaffenheit auf. Diese Vielfalt wurde genutzt, um für jede Traubensorte den optimalen Standort zu wählen.
- Jahrgang
- 2023
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
