Passt sehr gut zu Geflügel mit Sauce, weisses Fleisch, Barbecue, Rindsfilet, Aufschnitt, Pastagerichte, Käse, Pilze.
Charakter
Dunkle Robe mit violetten Reflexen. In der Nase bringt das Bouquet Aromen von roten und schwarzen Früchten, sowie würzige und Röstnoten zum Vorschein. Im Gaumen komplexe und fruchtige Struktur mit gut integrierten Tanninen. Ein harmonischer Wein mit einem langen aromatischen Abgang.
Terroir
Sorgfältige Auswahl von verschiedenen Parzellen.