Ultra Malbec Mendoza Kaiken

Artikel-Nr.: 22299
CHF 21.10

Geografisch

Land
Argentinien
Region
Mendoza
Produzent
Kaiken

Informationen

Traubensorte
Malbec
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Passt zu Rind mit hellen Saucen
Charakter
Ein wunderbar aromatischer Wein, der das Ultra im Namen zu Recht trägt: Er ist rubinrot, gehaltvoll, sehr fruchtig und schön ausgewogen. In die Nase steigt verführerisch der Duft von Cassis und Kirsche, dazu Gewürznelke und etwas Röstnoten. Eine harmonische, runde Struktur umschmeichelt den Gaumen, der angenehme Abgang macht den Ultra zum Genuss.
Geschichte
Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indiandern Kaiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses in Mendoza: ehrlicher Charakter, grosse Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, hat nicht nur für seine Weine, sondern auch für sein Lebenswerk eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen erhalten. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings.
Terroir
Vor über 300 Jahren entdeckten Jesuiten die Vorzüge Mendozas für den Weinbau. Heute ist die Provinz die wichtigste und grösste Weinbauregion Argentiniens. Das trockene Klima, die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Reblagen auf ca. 1000 m ü.M. sind ideale Voraussetzungen für Qualitätsweinbau. Dank den Andengletschern ist jederzeit genügend Wasser vorhanden, das die Stein-, Lehm- und Sandböden zur perfekten Unterlage für naturbelassene Trauben macht.
Bewertungstext
93 James Suckling Punkte
Jahrgang
2018
Volumen
14.5
Gebinde
CARx6