Geografisch
- Land
- Österreich
- Region
- Neusiedlersee
- Produzent
- Salzl
Informationen
- Traubensorte
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
- Lagerdauer empfohlen
- 2024
- Lagerdauer maximal
- 2030
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Coq au vin, Gulasch, Boeuf bourguignon, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Wildschweinentrecôte mit Spätzli.
- Vinifikation
- Lange Maischegärung, Gärung im Stahltank.
- Charakter
- Josanna ehemals Grande Cuvée ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der Innovation und Familientradition in sich vereint. Der Name Josanna ist eine liebevolle Verbindung der Namen Josef und Anna, der Gründer des Weinguts Salzl. Im Duft zeigt sich Josanna intensiv und vielschichtig: dunkle Beeren, reife Zwetschgen, edler Kakao und feine Kräuterwürze, begleitet von einer dezenten Röstaromatik. Am Gaumen beeindruckt er mit dichter Beerenfrucht, würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Die Textur ist geschmeidig, der Körper rund und saftig, das Finale harmonisch und langanhaltend. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu gereiftem Hartkäse, herzhaften Schmorgerichten, knusprigem Poulet oder gegrilltem Fleisch passt. Ob zum gemütlichen Essen oder zum besonderen Anlass Josanna ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt.
- Geschichte
- Das österreichische Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz inmitten der malerischen Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel im Burgenland. Eine gute Autostunde von Wien entfernt liegt dieses Familienweingut mit einer angeschlossenen komfortablen 4-Sterne-Pension mit Pool! Die Geschichte des Weinguts geht bis in das Jahr 1840 zurück. Josef Salzl richtete das Weingut in den 1980ern neu aus, konzentrierte sich auf die Produktion qualitativ hochwertiger Rotweine und legte somit den Grundstein für den heutigen Erfolg. Seit 2005 engagiert sich auch sein Sohn Christoph voll im Weingut. Er übernimmt den Betrieb Schritt für Schritt, um die Familientradition fortzusetzen. Aktuell arbeiten drei Generationen Hand in Hand, um mit grösster Leidenschaft und Sorgfalt authentische Weine unter dem Motto Genuss und Lebensfreude zu produzieren.
- Terroir
- Neusiedlersee: Dunkelrot und edelsüss.. Bevor Ende der 80er Jahre der Eiserne Vorhang fiel, lagen die Weingärten des Neusiedlersees am Ende der westlichen Welt. Inzwischen sind sie schon fast ins Zentrum Europas gerückt. Das neue Selbstbewusstsein der Winzer hat hier in den letzten 25 Jahren einen beeindruckenden Qualitätsboom ausgelöst. Konzentrierte Rotweine aus der Sorte Zweigelt gehören ebenso zu den Spezialitäten dieses Gebietes wie die edelsüssen Weine, die in direkter Nähe des Sees reifen.
- Jahrgang
- 2022
- Volumen
- 14
- Gebinde
- CARx6
