Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Maison Champy

    2023 | 75 cl
    32708
    CHF 95.90 /FL
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    Eigenschaften

    Geografisch

    Land
    Frankreich
    Region
    Burgund
    Produzent
    Maison Champy

    Informationen

    Traubensorte
    Pinot Noir / Blauburgunder
    Trinktemperatur
    15
    Konsumhinweis
    Gandola MarieIdeal zu Lammkeule, Entenfilet, Rindfleisch Bourguignons, Hähnchen in Weinsauce, kräftige Käsesorten.
    Vinifikation
    Trauben von 1959 Rebstöcken auf dem Gelände, genannt "Chores". Traditionelle Weinbereitung mit natürlichen Hefen. Reifung in Holzfässern, davon 25% neu sind.
    Charakter
    Subtiles Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen Finesse und Eleganz mit viel Frische und einer guten Balance von reifen Früchten. Ein Gevrey von guter Subtilität mit den feinsten Reflexen des Terroirs und ausgewogenem Abgang und guter Langlebigkeit.
    Jahrgang
    2023
    Volumen
    13
    Gebinde
    CARx6

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