Filorosso Dolomiti IGT Castel Firmian Mezzacorona

Geografisch

Land

Italien

Region

Alto Adige

Produzent

Bataillard AG

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Teroldego

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Ideal zu Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, Rosbief mit Rotweinsauce und gereiftem Käse.

Charakter

Ein kraftvoller, alpiner Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Heidelbeeren, Pflaumen und Johannisbeeren. Noten von Tabak, süssen Gewürzen und gerösteter Haselnuss verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, samtig und mit angenehmer Viskosität.

Geschichte

Mezzacorona ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft aus dem Trentino, die für nachhaltigen Weinbau und naturnahe Produktion steht. Die Reben wachsen am Fusse der Dolomiten in einem geschützten Mikroklima, das ideale Bedingungen für frische, elegante Weine bietet.

Jahrgang

2023

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6