Exelsis Rouge Charles Rolaz

Geografisch

Land

Schweiz

Region

La Côte

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Garanoir, Galotta

Trinktemperatur

14

Konsumhinweis

Passt hervorragend zu Pastagerichte, Risotto, verschiedene Fleischterrinen, rotes Fleisch, Geflügel, Pilze und milder Käse.

Charakter

Schöne, stark granatfarbige Robe. Die Nase offenbart intensive Aromen nach schwarzen Fru¨chten, milden Gewu¨rzen (Pfeffer, Zimt, Kakao, Muskatnuss) und balsamische Noten mit einem Fond von Röstnoten (Tabak). Im Gaumen sehr harmonisch und raffiniert, die Tanninen sind seidig und gut eingebettet. Lang anhaltender Abgang und überaus angenehme Extraktsu¨sse.

Terroir

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Jahrgang

2023

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6