Domaine de la Muraz Humagne / Cornalin de Sion

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Wallis

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Humagne rouge, Cornalin

Trinktemperatur

12

Konsumhinweis

Passt zu Terrine, Rehragout, Lammfleisch, Ossobuco mit Polenta, Entenbrust, Eintopf.

Charakter

Tiefrote Robe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex mit Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten (Himbeere, Brombeere, Kirsche, Johannisbeere), Eichenrinde, Zeder und rauchigen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Palette von Geschmacksnoten nach Walbeeren (Preiselbeere, Heidelbeere) mit seidenen Tanninen und einem langen Abgang.

Terroir

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Jahrgang

2019

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6