Decus Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

    2021 | 75 cl
    26962
    CHF 24.25 /FL

    Geografisch

    Land
    Italien
    Region
    Valpolicella
    Produzent
    Cantine Lenotti, Bardolino

    Informationen

    Traubensorte
    Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
    Lagerdauer empfohlen
    2021
    Lagerdauer maximal
    2031
    Trinktemperatur
    18
    Konsumhinweis
    Grilladen, Wild- und Bratengerichten, rezentem Käse u.v.m.
    Vinifikation
    Temperaturkontrollierte Gärung. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. 1-jähriger Ausbau in Eichenholzfässern.
    Charakter
    Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, Kaffee und Schokolade, begleitet von feinen Röstaromen und etwas Vanille. Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, Kaffee und Schokolade, begleitet von feinen Röstaromen und etwas Vanille. Vollmundig mit einem ausgewogenen Körper, samtige Tannine.
    Geschichte
    Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei verfügt über modernste Kelter-, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglicht. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorrangigen Ziel, qualitativ hochwertige Produkte zu äusserst attraktiven Preisen anbieten zu können.
    Terroir
    Klassische Valpolicellazone, Veneto.
    Jahrgang
    2021
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6