Château de Châtagneréaz rouge 75 cl Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Artikel-Nr.: 20857
CHF 19.30

Geografisch

Land
Schweiz
Region
Waadt
Produzent
Château de Châtagneraz

Informationen

Traubensorte
Gamay, Gamaret, Garanoir
Trinktemperatur
14
Konsumhinweis
Rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, mildem Käse
Charakter
Farbe : Intensives Rubinrot Bouquet : Fruchtig und würzig Gaumen : Strukturiert, weich und rund Spezielles : Vinifizierung nach traditioneller Art
Geschichte
Im Herzen von Mont-sur-Rolle erstreckt sich das prachtvolle Weingut des Château de Châtagneréaz. Hier geht die erste Erwähnung von Weinbau auf das Jahr 996 zurück, während die ältesten Spuren des Schlosses auf 1177 zurückgehen. Châtagneréaz kann ein wenig mit einem Château des Bordelais verglichen werden: berühmte Weine, aber architektonisch wenig bedeutende Bauwerke. Die 14 Hektaren des Guts im Besitz des Weinhauses Schenk gehören zu den bestexponierten Lagen der ganzen La Côte. Vinifiziert werden die Weine in grossen Eichenfässern (Fûts) im eindrücklichen Keller des Schlosses. Hier finden sich an der Decke über den mit Kerzenruss gezeichnete Unterschriften der Winzer und Küfer, die zum Teil auf den Anfang des 19. Jahrhunderts zurückgehen und von der reichen Geschichte des Weinguts zeugen. Das Château de Châtagneréaz ist ein Gründungsmitglied der renommierten Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche auf das Jahr 2004 zurückgeht und mehr als 20 Schweizer Wein-Domainen umfasst.
Jahrgang
2017
Gebinde
CARx6