Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Lagerdauer empfohlen
2022
Lagerdauer maximal
2032
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Gandola MariePasst hervorragend zu Fleisch- und Käsegerichten.
Charakter
Der Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AC präsentiert sich in einem tiefen Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Das Bouquet entfaltet Aromen von frisch gepflückter schwarzer Johannisbeere, zartem Veilchenparfüm, Lakritze und heller Tabakwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer cremigen Textur, herrlicher Extraktfülle und einem stützenden Tanningerüst. Das gebündelte Finale bringt schwarzbeerige Konturen, dunkles Graphit und eine fein mürbe Adstringenz hervor.