Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois Haut-Médoc AC

Geografisch

Land

Frankreich

Region

Haut Médoc

Produzent

Château Sociando-Mallet

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Lagerdauer empfohlen

2031

Lagerdauer maximal

2041

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Lamm, Côte de boeuf, Wildgerichen, Käse.

Vinifikation

Barrique-Ausbau während 12 Monaten im neuen Holz, insgesamt 18 Monaten.

Charakter

Farbe: Sehr intensives Rot. Bouquet: Komplexe Aromen von roten Früchten und gut integrierte Eiche, die ihm eine lange Lagerung erlaubt. Gaumen: strukturiert, vollmundig und elegant mit viel Frische und Tiefe.

Jahrgang

2011

Gebinde

CARx12