Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Lagerdauer empfohlen
2026
Lagerdauer maximal
2031
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Vorspeisen mit Pilzen, Entenbrust, Lamm, Rinderfilet, Käse.
Vinifikation
Barrique-Ausbau während 12 Monate.
Charakter
Farbe: Dicht, dunkelviolett. Bouquet: Intensive Aromen von Früchten (Johannisbeeren, Himbeeren), geröstete Noten. Gaumen: Kräftige Tannine, geschmeidig, begleitet von einer schönen Holznote, die in einem langen, würzigen Finale endet. Das Ganze ist solide, elegant, harmonisch.