Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Lagerdauer empfohlen
2030
Lagerdauer maximal
2035
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Champignons-Ravioli mit Trüffeln, gebratene Gans oder Wachteln, Milchlamm mit Chilischoten, Rehgigot mit glasierten Marroni, mit Nüssen gefüllter Brie, Schokoladen-Fondant mit Thymian-Glace.
Vinifikation
Barrique-Ausbau 80% im neuen Holz.
Charakter
Farbe: Intensive Dunkelgranatrote Robe. Bouquet: Fruchtig, frisch, rein und blumige Aromen. Gaumen: Schöner Auftakt, reich, vollmundig mit feinen Tanninen. Erinnert an Pomerol-Weine. Schmackhafter und langer Abgang.