Château Petit-Village Pomerol AC

Geografisch

Land

Frankreich

Region

Pomerol

Produzent

Château Petit Village

Informationen

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Lagerdauer empfohlen

2029

Lagerdauer maximal

2049

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Passt zu Jakobsmuschel-Carpaccio, Fischsuppe, geschmortes Lamm an Sweet-and-Sour-Sauce, begleitet von Trüffelkartoffelpüree.

Vinifikation

Barrique-Ausbau während ca. 15 Monate im Eichenholz, davon 60 bis 70 % neues Holz.

Charakter

Farbe: Tiefes und brillantes Rubinrot. Bouquet: Sensationelle und subtile Aromen von roten Früchten, perfekte Reife und überraschende Frische. Gaumen: Aussergewöhnliches Gleichgewicht: Starke Tannine, viel Tonizität, unglaubich schöne Länge im Abgang.

Jahrgang

2019

Volumen

14.5

Gebinde

CARx6