Château Bouscassé Madiran AOC Alain Brumont

2018 | 75 cl
23311
CHF 25.45 /FL

Geografisch

Land
Frankreich
Region
Madiran
Produzent
Alain Brumont

Informationen

Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Passt zu Kalbfleisch mit hellen Saucen
Charakter
Die strenge Auslese des Rebguts (60% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) und der Ausbau im Barrique während 12 bis 14 Monaten machen diesen fruchtigen, ausgewogenen Wein tief und reich. Harmonisch, voll und rund liegt er im Gaumen. In die Nase steigen Aromen von Cassis, Kirsche und einem Hauch von Leder. Eine angenehme Frische und ein harmonischer Körper verfeinern den lang anhaltenden Genuss.
Geschichte
Der unkonventionelle Winzer Alain Brumont baut im südwestfranzösischen Madiran die uralte kleinbeerige autochthone Rebsorte Tannat an. Brumont hat es geschafft, in den besten Parzellen des Terroirs, im Montus mit seinen steinigen, steilen Südhängen, in den Boucassé-Plateaus mit Eisenstein- und Manganböden und in der Gascogne mit ihrem Kalkuntergrund, die durch ihren hohen Tanningehalt stark adstringierende Rebsorte zu zähmen. Sorgfältig verarbeitet er sie in neuen Barriques zu salonfähigen, diskreten und äusserst langlebigen Weinen mit kräftiger Frucht.
Terroir
Die Region Sud-Ouest fasst die Anbaugebiete Südwestfrankreichs mit Ausnahme von Bordeaux und Cognac zusammen. Die Gebiete rund um das Bordeaux, die Gascogne und das Baskenland sind klimatisch vom nahen Atlantik beeinflusst, einige Binnenregionen profitieren von trockeneren, heisseren Sommern. Zahlreiche Flüsse schaffen vor allem ton-, sand- und kieshaltige Böden, während die Ausläufer der Pyrenäen und die Hochebenen eine Vielzahl von Gesteinstypen bilden. Im Haut-Pays werden weitgehend dieselben Rebsorten angebaut wie im Bordeaux, also Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, wobei die Weine weniger bekannt und preislich deswegen oft interessanter sind. Im Süden wächst eine der interessantesten Kollektionen lokaler Rebsorten in ganz Europa: Da findet man unter anderem Namen wie Abouriou, Baroque, Duras und Petit Courbu, die von abenteuerlustigen Winzern zu spannenden Weinen gekeltert werden.
Jahrgang
2018
Volumen
14
Gebinde
CARx6