Ein guter Begleiter zu jeder Art Fleisch, vor allem aber zu Grilladen und Ragouts von rotem Fleisch, zu Pilzen und Trüffelgerichten sowie verschiedenen Käsesorten.
Charakter
Kirschrot mit einem Hauch Purpur. Guter Auftakt mit moderater Säure, gefolgt von viel Körper mit kräftiger Tanninstruktur und angenehm langem Finale.