Az. Agricola Santa Cristina, Peschiera del Garda
Informationen
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Lagerdauer empfohlen
2025
Lagerdauer maximal
2026
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Passt zu Wildgerichten, Grilladen und reifem Käse.
Vinifikation
15-18 monatiger Ausbau in kleinen französischen Barriques.
Charakter
Kirschrot, mit lebendigen Reflexen. Wunderschönes Bouquet nach roten Beeren und Schokolade. Die angenehme Süsse verschmilzt mit der Note von Salbei und feinen Gewürzen. Gut eingebaute Tannine, schöne Struktur.
Geschichte
Zwischen den Gemeinden Sirmione und Peschiera wenige Schritte vom Gardasee entfernt liegt eines der bekanntesten Weingebiete Europas, das Veneto. Das Klima sowie der Boden in dieser Region sind perfekt für den Weinanbau und insbesondere für die autochthone Traubensorte Trebbiano di Lugana. Im Herzen dieses Gebietes findet man das Weingut Santa Cristina, welches über 40 Hektar Land verfügt. Die Trauben aus besten Lagen werden mit dem Wissen und der modernen Technologie des renommierten Weinguts Zenato vinifiziert. Es entstehen charaktervollen Weine, welche die Authentizität des unvergleichlichen Terroirs ausdrücken.