Cabernet Franc di Vignamaggio IGT Toscana

Geografisch

Land

Italien

Region

Toskana

Produzent

Vignamaggio

Informationen

Traubensorte

Cabernet Franc

Lagerdauer empfohlen

2019

Lagerdauer maximal

2026

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Ideal zu Rind oder Lamm, Pasta mit Ragout, Hartkäse oder Wildgerichten.

Charakter

Dieser Cabernet Franc zeigt im Glas eine purpurrote Farbe, die von einem Hauch Violett durchzogen ist. In der Nase Aromen von reifen Beeren, untermalt von Kräuter- und Paprikanoten. Am Gaumen ausgeglichen, mit straffem Tannin und einer gut eingebundenen Säure, die Erfrischung und Saftigkeit bringt. Endet in einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.

Geschichte

Seit der Renaissance gibt es das Weingut Vignamaggio im Herzen des Anbaugebiets Chianti Classico. Auf dem biologisch zertifizierten Gut wachsen neben mehrheitlich autochthonen Traubensorten auch Oliven, Früchte und Getreide. Das Hauptaugenmerk liegt aber auf den Chianti-Weinen, die hier besonders elegant und langlebig sind und deshalb internationales Rénommée besitzen.

Jahrgang

2019

Volumen

14

Gebinde

CARx6