Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Caparzo

Geografisch

Land

Italien

Region

Toskana

Produzent

Tenuta Caparzo

Informationen

Traubensorte

Sangiovese Grosso

Trinktemperatur

18

Konsumhinweis

Braten, Grillfleisch, Wild, Schmorfleisch, gereiftem Käse

Vinifikation

Ausbau während 24 Monaten in traditionellen Fässern aus slowenischem Eichenholz (3'000 - 5'000 Liter). Zur Verfeinerung wird er anschliessend während mindestens 12 Monaten in der Flasche gelagert bevor er in den Verkauf gelangt.

Charakter

Ein kraftvolles und variantenreiches Bouquet, das an Waldfrüchte erinnert sowie einem würzigen Duft nach Süss- und Zedernholz und einer Spur Vanille. Ein reifbeeriger Geschmack mit feinen Würznoten und harmonischen Tanninen.

Jahrgang

2020

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6