Brunello di Montalcino DOCG Riserva Villa al Cortile

Geografisch

Land

Italien

Region

Toskana

Produzent

Villa al Cortile

Informationen

Traubensorte

Sangiovese

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch

Vinifikation

Handlese. Nach der Mazeration auf den Schalen erfolgt die Gärung in mittleren und kleinen Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur für 12 Tage mit häufigem Umpumpen und ein- oder zweimaligem Delestage. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürlic

Charakter

Noten von dunklen Pflaumen, getrockneten Himbeeren, Tabak und Leder. Der Wein zeigt eine leuchtende granatrote Farbe mit Kraft und feinen Tanninen im Abgang.

Bewertungstext

Wine Enthusiast 93/100; James Suckling 93/100

Jahrgang

2017

Volumen

14.5

Gebinde

CARx6