Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Brunello di Montalcino
- Produzent
- Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
Informationen
- Traubensorte
- Brunello
- Lagerdauer empfohlen
- 2026
- Lagerdauer maximal
- 2031
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Lammrückenfilet an Kräuterjus, Rehrücken aus dem Ofen, Wildgeflügel, Risotto mit Steinpilzen.
- Vinifikation
- Vinifikation: Lange Maischegärung. Ernte: Handlese, Strenge Selektion. Ausbau: Im grossen Holzfass/Foudre, einige Monate Flaschenlagerung.
- Charakter
- Ein vornehmer, finessenreicher und eleganter Wein; zweifellos ein würdiger Vertreter der Toscana. Der ausladende Aromafächer zeigt den Duft von Pfingstrosen, von Backpflaumen, edlem Tabak, Weihrauch und Kräutern. Die feingeschliffenen Gerbstoffe und der edle Holzausbau sind perfekt eingebunden. Sein würzig-fruchtiger Geschmack bietet mit jedem Schluck langanhaltenden Genuss.
- Geschichte
- Fattoria La Gerla / Sergio Rossi: Steht man auf der Terrasse von La Gerla so schweift der Blick über die friedliche Landschaft des Montalcino mit ihren Hügeln, Rebgärten, den schlanken Zypressen und den überall verstreuten Weingütern. Eingebettet in den Colli Senesi südlich von Siena umfasst das Gebiet ca. 2000 Hektaren (vor 50 Jahren waren es lediglich 60!). Es herrschen hier ein etwas trockeneres Klima als im Chianti-Gebiet und grössere Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Der Monte Amiata schirmt die von der Küste her kommenden Unwetter ab. Der Sangiovese grosso oder Brunello, wie er hier genannt wird, findet optimale Reifebedingungen. Es entstehen körperreiche, eher schwere und extraktvolle Weine.
- Bewertungstext
- 94 Robert Parker Punkte.
- Jahrgang
- 2021
- Volumen
- 14.5
- Gebinde
- CARx6
