Bolgheri DOC Donna Olimpia Rosso

    2023 | 75 cl
    32270
    CHF 33.75 /FL
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    Eigenschaften

    Geografisch

    Land
    Italien
    Region
    Toskana
    Produzent
    Donna Olimpia 1898

    Informationen

    Traubensorte
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
    Lagerdauer empfohlen
    2023
    Lagerdauer maximal
    2028
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Gandola MarieIdeal zu Fleischgerichte, Pasta oder Käse
    Vinifikation
    Traditionelle Maischegärung in Edelstahltanks. Der Wein wird für 12-14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut, in 50% neue und 50% zweitgebrauchte. Anschliessend ruht der Wein noch zusätzlich 6 Monate in der Flasche.
    Charakter
    An der Nase mit Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen ausgewogen mit mittlerer Fülle und vielschichtiger Struktur. Das Finale ist angenehm lang und anhaltend.
    Jahrgang
    2023
    Volumen
    13.5
    Gebinde
    CARx6

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