Geografisch
- Land
- Frankreich
- Region
- Languedoc
- Produzent
- Domaine Lafage
Informationen
- Traubensorte
- Syrah / Shiraz, Grenache / Garnacha / Cannonau
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Dieser Wein ist vielseitig und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder auch zu würzigen Käsesorten.
- Charakter
- Diese rubinrote Cuvée kommt ausgewogen und fruchtig daher. Ihr kräftiges Bukett dominieren Noten von reifen Waldbeeren, gefolgt von Kirsche, Pflaume und Sauerkirsche sowie einem Hauch Vanille. Im Antrunk ist der Wein leicht süsslich, mit schön präsenten Tanninen und harmonischer, fülliger Struktur. Beeren, Dörrfrüchte und Röstaromen werden von Steinobstaspekten und etwas würzigen Attributen (Lakritze) sowie einem langen Abgang abgerundet.
- Geschichte
- Zwischen Meer und Bergen, an der Strecke zwischen Perpignan und der Mittelmeerküste, hat die Domaine Lafage ihren Sitz in einem Landhaus aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert. Nach sechs Winzergenerationen führt heute das erfahrene Önologenpaar Jean-Marc und Éliane Lafage das Weingut, dessen Keller komplett neu gebaut und perfekt nach dem zeitgemässen internationalen Stand der Technik ausgerüstet ist. Die Reben gedeihen auf einem vielfältigen, abwechslungsreichen Terroir, und die Lafages verarbeiten sie gemeinsam mit einem motivierten Team von hochqualifizierten Mitarbeitern zu modernen, trendigen Weinen.
- Terroir
- Im Süden Frankreichs, geografisch ans Rhônetal anschliessend, schmiegt sich die grösste Weinregion des Landes, das Languedoc, mit seinen Rebflächen und malerischen alten Steinhäusern an die Küstenlinie des Mittelmeers. Das Klima ist geprägt von viel Sonne, milden Wintern und heissen Sommern. Die Reben, die hier meist auf Kalksteinböden gedeihen, sind wegen der Trockenheit der Region kräftig und stark. Neben dem Rebbau dominiert hier landwirtschaftlich der Anbau von Oliven, die ebenfalls ohne künstliche Bewässerung gedeihen. Das Languedoc ist eine ausgsprochen farbenfrohe Region: Überall ist das mediterrane Flair spürbar: Im typischen Tongeschirr, den luftigen Stoffen und in den leichten, schmackhaften Gerichten.
- Bewertungstext
- 91 Robert Parker Punkte.
- Jahrgang
- 2019
- Volumen
- 14.5
- Gebinde
- CARx6
