Alentejo Vinho Regional Herdade da Pimenta Amphora

Geografisch

Land

Portugal

Region

Alentejo

Produzent

Herdade da Pimenta

Informationen

Traubensorte

Aragonez, Alicante Bouchet, Trincadeira

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, helles Fleisch

Vinifikation

Vergärung mit anschliessendem Ausbau auf der Hefe während 3 Monaten in Wein-Amphoren.

Charakter

Starke Primärfrucht mit etwas erdige und Humus Note. Dazu kommen Aromen von Eucalyptus aus der Amphore. Geschmack: Grosse Textur mit feinen Tanninen. Weich und angenehm im Abgang.

Jahrgang

2021

Volumen

15

Gebinde

CARx6