Passt zu Aperitif, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch, Gerichte mit frischen Kräutern.
Vinifikation
Ernte in frühen Morgenstunden für maximale Frische der Trauben. Traditionelle Vinifikation und Ausbau im Edelstahltank.
Charakter
Zauberhafter Duft nach wilden Erdbeeren und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen betont frisch, anregend, raffiniertes Säurespiel mit attraktiver Aromatik mit Noten von Grapefruit und Mango.