HARU Minami Rosado Murcia IGP

    2024 | 75 cl
    31657
    CHF 21.35 /FL

    Geografisch

    Land
    Spanien
    Region
    Tierra de Murcia
    Produzent
    Casa Rojo

    Informationen

    Traubensorte
    Garnacha Blanca, Monastrell / Mourvèdre, Petit Verdot, Syrah / Shiraz
    Lagerdauer empfohlen
    2027
    Lagerdauer maximal
    2027
    Trinktemperatur
    8
    Vinifikation
    Méthode de saignée (Aderlassmethode).
    Charakter
    Harù bedeutet auf Japanisch Frühling. Der blass lachsfarbener Rosé betört in der Nase mit frischen Zitrusnoten, insbesondere Grapefruit, harmonisch begleitet von floralen und würzigen Aromen wie Fenchel. Am Gaumen zeigt sich der Harù voluminös, langanhaltend und frisch, mit einer präsenten Zitrusfruchtigkeit, die ihm Balance und Tiefe verleiht. Mit seinem mediterranen Charakter ist dieser Rosé als kulinarischer Begleiter perfekt geeignet.
    Geschichte
    Gegen den Strom schwimmen können sie gut. Weine machen noch viel besser. Laura Muñoz und José Luis Gómez lernten sich 2007 in Tokyo kennen. Was sie verbindet: ihre gemeinsame Liebe für die Önologie. Alles was sie wollten war Freiheit, Liebe und Wein. Langsam begannen sie, ihren gemeinsamen Traum einer «kreativen Önologie» zu zeichnen. Ohne Konventionen, ohne Einschränkungen, ohne Traditionen. Was daraus entstand: ein wunderbares Ensemble an Menschen, die gemeinsam das Projekt Casa Rojo lieben und leben. Innerhalb von wenigen Jahren haben sie es geschafft, der Weinwelt zu zeigen, dass Traditionen auch biegsam sind und Önologie etwas Kreativität vertragen kann. Und wer hat denn gesagt, dass Qualität nicht auch bunt sein darf? Heute haben Laura und José Luis je ein Weingut in Murcia und Ribera del Duero: zwei Regionen, auf welche sie bei den Rotweinen setzen. Mit der Geburt von Sohn Tokyo Gomez-Rojo im Sommer 2023 ist nun auch die 2. Generation bereits in den Startlöchern. Mit ihm ist auch eine neue Generation an Weinen geboren: Die Premium-Linie Tokyo Gomez-Rojo. Eine Hommage an den langersehnten Sohn.
    Jahrgang
    2024
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6