Val d'Eve blanc brut Mousseux

Geografisch

Land

Schweiz

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Diverse Rebsorten

Trinktemperatur

8

Konsumhinweis

Idealer Wein zu Festlichkeiten und Aperitif, Salzwasserfische, Meeresfrüchte, Austern, Muscheln, Sushi und Sashimi, Zitronen-Tarte, Sorbets von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.

Vinifikation

Auswahl von verschiedenen Familiengütern im Genferseebogen und im Wallis auf kalk- und lehmhaltigem Boden welcher die Produktion von grossen Schaumweinen ermöglicht. Diese grosse Cuvée stammt von einer Assemblage von noblen Rebsorten des Landes.

Charakter

Dieser wundervolle Blanc des Blancs ist ein wahrhaftiges Feuerwerk feiner Perlung. Mit seiner hellgelben Robe zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine perfekte Harmonie und sein delikates Bouquet von blumigen Noten vermischt mit Geschmäckern weisser Früchte (Apfel, Pfirsich, Birne), Zitrusfrüchten und exotischen Früchten aus. Ein angenehm langer und frischer Abgang.

Volumen

12

Gebinde

CARx6