Perfekt zu Meeresfrüchten wie Austern, Ceviche oder Sushi, Paella mit Meeresfrüchten oder Gemüserisotto.
Vinifikation
Wein, der durch die Methode der rotierenden Konen entalkoholisiert wurde, wodurch seine ursprüngliche Struktur und seine natürlichen Aromen erhalten bleiben
Charakter
Hellgelb. Tropische Noten, wie Passionsfrucht, kombiniert mit mediterranen Zitrusnuancen, die an Vitalität und Frische erinnern. Erfrischend, mit einer ausgewogenen Fruchtintensität, die die tropischen Aromen hervorhebt, vibrierender Charakter, perfekte Säure, leichte und dynamische Textur, subtile Fruchtstruktur.
Terroir
Der Alisea Bianco Zero Alcohol-Alkoholfrei in der 0,75l Weinflasche kommt aus Europa.