Langatun 2019 Peated Rioja Cask Matured Cask #468 in Holzkiste

Geografisch

Land

Schweiz

Produzent

Langatun

Informationen

Vinifikation

Die neue Einzelfassabfüllung von Langatun scheint auf den ersten Blick zur Reihe der Langatun Cask Finishes zu gehören. Doch bei genauerem Hinsehen zeigt sich, dass es sich nicht um ein Finish, sondern um eine vollständige Fasslagerung handelt. Besonders

Charakter

Farbe: Kastanie Aroma: Süsslich mit Rauch, Noten von Crème Brûlée, Pflaume, Zwetschge, Traube und gerösteten Mandeln Geschmack: Sehr würzig mit leicht bitteren Holznoten. Die Süsse bleibt im Hintergrund, begleitet von dezentem Rauch und Aromen von Apfelstrudel mit Rosinen und Zimt Nachklang: Langanhaltend, wobei der Rauch wieder deutlicher hervortritt und die Holzigkeit im Vordergrund steht. Eher trocken und würzig, mit winterlichen Gewürzen und einer feinen Ingwerschärfe im Hintergrund.

Weintipp

Whisky

Volumen

49.12

Gebinde

CARx6