Geografisch
- Land
- Schottland
- Produzent
- Jura
Informationen
- Konsumhinweis
- pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
- Vinifikation
- in amerikanischen Weisseichenfässern gelagert; in älteren Oloroso Sherryfässern nachgereift
- Charakter
- in der Nase fruchtig, pfeffrig und schokoladig. Am Gaumen zeigen sich Nektarinen, Ingwer und frisch gemahlener Kaffee.
- Geschichte
- 2018 verpasste die Jura Brennerei ihrem kompletten Sortiment ein Makeover. Aus dem zehnjährigen Jura Origin wurde der Jura 10 Years. Nach wie vor reift dieser in ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischem Weisseichenholz heran und wird in spanischen Oloroso Sherry-Fässern vollendet. Auch das Design wurde nur minimal überarbeitet - die ikonische Flaschenform, die sich beim Transport von der Insel zum Festland als besonders robust erwiesen hat, blieb nämlich dieselbe. Die Experten sind sich deshalb uneinig darüber, ob man den neuen Jura 10 Years lediglich einem Rebranding unterzog, oder ob auch das Geschmacksprofil leicht verändert und vor allem verbessert wurde. Jedenfalls scheiden sich an dem Whisky nach wie vor die Geister. Kontrovers diskutiert werden z.B. der niedrige Alkoholgehalt, der Einsatz der Kühlfiltrierung und die Zugabe von Karamellfarbe. Doch Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, sodass der Jura 10 Years teilweise sehr gute Bewertungen erhält. Bei der Verkostung lassen sich Aromen von Nektarinen, Pfeffer, Ingwer, dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee ausmachen.
- Weintipp
- Whisky
- Volumen
- 46
- Gebinde
- CARx6
