Jura 12 Years kombiniert eine sanfte Rauchnote mit fruchtigen und süss-herben Akzenten. In der Nase zeigen sich Nussigkeit, weisser Wein, Melone und ein Hauch Zimt. Am Gaumen entwickelt sich eine Verbindung aus Schokolade, Birne und leicht pfeffrigem Malz. Der Abgang bringt Noten von Zitronensherbet und Sultanas, angenehm mild und mittellang.