Cragganmore Malt 70 cl Whisky, 12 years

70 cl
2444
CHF 49.00 /FL

Geografisch

Land
Schottland
Produzent
Cragganmore

Informationen

Konsumhinweis
pur oder für diverse Drinks und Cocktails
Vinifikation
in ex-Bourbonfässern gereift; einige Monate lang in Portweinfässern veredelt
Charakter
mit zuckrig-süssen Früchten, Malz, trockenem Eichenholz, Bananen, roten Beeren, Vanille und Kakao sowie einem Anflug von Rauch.
Geschichte
Die Cragganmore Distillers Edition wird periodisch herausgegeben und weist dabei stets ein Reifungsalter von zwölf Jahren auf. Das Alter steht nicht auf der Flasche, lässt sich jedoch aus den bekanntgegebenen Destillier- und Abfülljahren errechnen. Das Besondere an der limitierten Abfüllung ist die Veredelung in Portwein-Fässern. Zwar gibt es keine genauen Angaben zu den verwendeten Fässern, allerdings sind Portwein-Fässer dafür bekannt, süsse, vollmundige Fruchtnoten und würzige Nuancen im Whisky zu hinterlassen. Ganz so häufig werden sie zur Nachreifung nicht herangezogen, was die Distillers Edition zur einer interessanten Wahl für Kenner macht. Tatsächlich lassen sich bei der Verkostung die erwarteten Aromen ausmachen - die Nuancen des Portweins sind gut eingebunden und tragen zum Facettenreichtum des Whiskys bei, der auch ohne Finish durchaus seine Daseinsberechtigung hat. Immerhin füllte man keinen x-beliebigen Whisky in das Weinfass, sondern ein charakterstarkes, malziges und eichig-schokoladiges Exemplar aus der Speyside-Region.
Weintipp
Whisky
Volumen
40
Gebinde
CARx6