Geografisch
- Land
- Australien
- Produzent
- Southern Comfort
Informationen
- Konsumhinweis
- Pur oder für eine Vielzahl von Getränken und Cocktails
- Vinifikation
- Whisky-basiert, gewürzt mit mehr als 100 Zutaten.
- Charakter
- Geräuchert, fruchtig und süß. Noten von Whisky, Pfirsich, Orange, Vanille, Zimt und dunkler Schokolade vermischen sich mit einem Hauch von Nelken.
- Geschichte
- Southern Comfort Whiskey - ein New Orleans Likör, der hauptsächlich Früchte, meist Pfirsiche und Gewürze, und nicht immer Whisky enthält. Es wurde 1874 von Martin Wilkes Heron erfunden. Der Geist wurde jedoch erst 1889 patentiert, nachdem Heron nach Memphis gezogen war, um seinen Schnaps in größerem Maßstab herzustellen. Damals kostete eine Flasche 2,50 US-Dollar, was heute etwa 60 US-Dollar entsprliegt. Nach dem Gewinn der Goldmedaille auf der Weltausstellung in St. Louis im Jahr 1904 konnte Heron nach dem Verkauf seiner Marke in den Ruhestand gehen. Im Originalrezept wurde der Whisky von Vanille, Zitrone, Zimt, Nelken, Kirschen, Honig und Orangen begleitet. Die neuen Eigentümer entschieden sich jedoch, Whisky durch neutralen Alkohol zu ersetzen und damit die Kosten zu senken. Dies hat jedoch die Popularität des Southern Comfort nicht gefesttigt. Im Jahr 2016 wurde die Marke Sazerac erworben und neutraler Alkohol durch Whisky ersetzt, um wieder dem Originalrezept zu entsprechen. Darüber hinaus befindet sich auf dem Etikett dieses fruchtigen und würzigen Likörs mit Noten von Whisky die berühmte Woodland Plantation, Symbol von Louisiana.
- Bewertungstext
- Gold auf der Weltausstellung von St. Louis 1904
- Weintipp
- Liköre: Bailey's Irish Cream, Batida de Coco, Cointreau, Eiercognac, Grand Marnier, usw.
- Volumen
- 35
- Gebinde
- CARx6
