Rock Label Swiss wood finish, 7y, 70 cl

Inhalt: 50 cl
21373
CHF 63.70 /FL

Geografisch

Land
Schweiz
Produzent
Swiss Highland

Informationen

Konsumhinweis
auf eiswürfeln, mit ein paar tropfen wasser oder in getränken und cocktails aller art
Vinifikation
Finish in kalzinierten Schweizer Eichenfässern
Charakter
Nase: Duft nach süßem Sherry, Orangenschale, Rosinen, Karamell, Vanille und gerösteten Kakaobohnen. Geschmack: Die holzig-herben Aromen vermischen sich mit Noten von Vanille und Karamell.
Geschichte
Seit 1866 werden in der Region Interlaken alkoholische Getränke gebraut und destilliert. Der in den Fels gehauene mystische Keller wurde einige Jahre später gebaut, vor allem für die Lagerung von Fässern; seit 1892 besteht das Unternehmen in den Händen der Familie Hofweber. Erst 1999 durfte die Brauerei, heute Rugenbräu AG, erstmals Whisky produzieren – und ergriff die Chance sofort. Im Jahr 2008 kam der erste Single Malt Whisky auf den Markt, der heute aufgrund der breiten Produktpalette "Classic" genannt wird. Rock Label Whisky wird ebenfalls im diskontinuierlichen Pot-Still-Verfahren destilliert und anschließend im historischen Weingut Rügen gelagert. Der sieben Jahre alte Whisky zeichnet sich durch sein "Swiss Wood Finish" aus - er wird schließlich in verkohlte Fässer aus heimischem Eichenholz überführt, was zur Verfeinerung seines Geschmacks beiträgt.
Weintipp
Whisky
Volumen
50.1
Gebinde
CARx6