Jeder Whisky wird als Einzelfass oder Small Batch abgefüllt, in Trink- oder Fassstärke. Für den El Máximo wird ein Speyside Whisky verwendet, der ausschließlich in Sherryfässern reifen durfte.
Charakter
Nase: roten Beerenfrüchten wie Johannesbeeren, Brombeeren und Erdbeeren Geschmack: Stark, vollmundig, sehr ausgeglichen, rund, viel Frucht, angenehme Süße, dunkle Schokolade, etwas Eiche Abgang: Langanhaltend, warm, Süße Frucht, etwas Eiche.