Dieser exquisite Rum wurde sorgfältig aus Zuckerrohrsaft hergestellt, gekonnt in der Kolonne destilliert und natürlich in Eichenfässern, die früher amerikanischen Bourbon enthielten, für die auf der Flasche angegebene Mindestanzahl von Jahren reifen gelas
Charakter
Farbe: dunkles Bernstein mit rubinroten Reflexen. Aroma: Noten von Kalmuswurzel, Zimt, Pflaume, Melasse; später kommen Kräuternoten und weiße Rosinen hinzu. Geschmack: der Einstieg ist aromatisch, scharf und würzig, Lakritz- und Kaffeenoten überlagern den Gesamtgeschmack von Toffee und Trockenfrüchten. Nachklang: anhaltender, reichhaltiger und angenehmer Abgang mit mineralischen Gewürzen.