Sherry Rio Viejo Oloroso

Geografisch

Land

Spanien

Region

Andalusien

Produzent

Bodegas Lustau

Informationen

Trinktemperatur

13

Konsumhinweis

Passt hervorraggend zu reifen Käsesorten, Wildgerichte, Eintopfgerichte, rotem Thunfisch und rotem Fleisch.

Vinifikation

Die Solera von Río Viejo wurde im Jahr 1918 gegründet. Sie hat ihren Namen von dem Landgut "Río Viejo", das am Ufer des Flusses Guadalete am Rande von Jerez liegt. Über 10 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche im traditionellen "Solera y Criadera

Charakter

Dunkelgoldene Farbe mit eleganten Aromen von rauchigem Holz. Voller Geschmack von Bitterschokolade und Walnüssen. Dieser Wein hat einen intensiven, langen und konzentrierten Nachgeschmack mit einer spritzigen Säure.

Weintipp

Süssweine, Wermut

Volumen

20

Gebinde

CARx6