Ausgezeichnet, um Oliven, Mandeln, Schinken, Käse, Fleisch und alle Arten von Tapas zu begleiten.
Vinifikation
Nur wenige Weine können von sich behaupten, dass sie zu den Hundertjährigen gehören. Luis Caballero gründete das Herz der Manzanilla Macarena im Jahr 1914. Um sein 100-jähriges Bestehen zu feiern, wurde sein Originaletikett wiederhergestellt. Gereift in a
Charakter
Manzanilla elegant, frisch und leicht. Blassgelb. Zarte und subtile Nase, mit Aromen, die an die Meeresbrise erinnern. Trocken, leicht und scharf am Gaumen, mit einem ausgeprägten salzigen Charakter.