Lustau Fino Jarana

Geografisch

Land

Spanien

Produzent

Lustau

Informationen

Konsumhinweis

Als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, japanischem Essen und speziell zu geräuchertem Fisch.

Vinifikation

Gereift unter einer Hefeschicht, genannt «flor», in den Bodegas von Jerez de la Frontera, in Fässern aus amerikanischer Eiche unter Anwendung des traditionellen Solera und Criaderas Verfahrens.

Charakter

Dieser Sherry ist hellgelb in der Farbe. Kräftig in der Nase mit mineralischen Noten, trocken und frisch am Gaumen, mit einem vollen Abgang.

Weintipp

Süssweine, Wermut

Volumen

15

Gebinde

CARx6