Fassbind Vieille Pomme

Geografisch

Land

Schweiz

Produzent

Fassbind AG

Informationen

Vinifikation

Dieses edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtdestillat aus Gravensteiner Äpfeln verzaubert mit seinem feinen, zartfruchtigen Aroma sowohl die Nase wie auch den Gaumen. Der Gravensteiner ist eine Sommersorte und ein sehr aromatischer und süssli

Charakter

Nase: Süsse und Säure sind wunderbar ausbalanciert. Aromen von Apfelmus und Zimt, Vanillecreme, gebackenen Äpfeln und Apfelstrudel, gefüllt mit Rosinen. Gaumen: Noten von Apfelstrudel, sauren Apfelringen, Süssmost und Apfelkompott. Abgang: Fein und harmonisch, perfekt ausbalanciert, lang und subtil mit köstlicher eingebundener Süsse.

Weintipp

Zwetschen, Pflümli, Mirabellen, Sliwowitz, ausländisch

Volumen

40

Gebinde

CARx6