Fassbind Les Fûts Uniques Williams Umburana Cask

Geografisch

Land

Schweiz

Produzent

Fassbind AG

Informationen

Vinifikation

Diese zweifach gebrannte Williams Birne reifte während eines Jahres in einem Umburana Cask von Germana in den Kellern der FASSBIND Destillerie in Oberarth.

Charakter

Nase: Frisch, süss und exotisch, mit Noten von getrockneten Birnen, Birnenhonig, Hagebuttentee, Heu, Süssholz, sehr fruchtig. Gaumen: Frische angenehm pfefferige Noten, Intensives Birnen Aroma und ein Hauch von Lebkuchen, pflanzlich und exotisch. Abgang: Delikat und wärmend mit Noten von eingelegten Birnen, exotischen Früchten, sehr langer und angenehmer Abgang.

Weintipp

Williams inländisch

Volumen

45.8

Gebinde

CARx6