Absolut Vanilia enthält im Gegensatz zu vielen anderen Wodka-Sorten keinen Zuckerzusatz. Die Hauptzutaten sind Absolut Vodka und Vanillearoma. Es ist erwähnenswert, dass die Vanille uns der Rest der Zutaten, völlig natürlich sind. Sowohl das Wasser als au
Charakter
Absolut Vanilia hat einen reichen und komplexen Charakter. Er präsentiert einen starken Geschmack von Vanille und Karamell mit Noten von Süßigkeiten, Zucker und Butter und schließlich einen leichten Geschmack von reiner Schokolade.
Geschichte
Absolut Vodka ist eine der beliebtesten Spirituosenmarken und Absolut Vanilia eines der bekanntesten Produkte des Unternehmens. Lars Olsson erfand Ende des 19. Jahrhunderts die fraktionierte Destillation für Alkohol, mit der Fuselöle und nicht erwünschte Inhaltsstoffe abgespalten werden konnten. Das Ergebnis war ein viel reinerer Alkohol als der aus bisher bekannten Brennvorgängen. Um sich von anderen Produkten abzugrenzen, nannte er ihn Absolut Rennat Brännvin (Absolut reiner Branntwein). Trotz des Alkoholverbots in Stockholm seit 1879 fand er einen Weg, seinen Alkohol zu vertreiben und erlangte großen Reichtum damit. Seit 1917 stand die Alkoholproduktion unter Leitung der schwedischen Regierung, die Absolut Rennat Brännvin im ganzen Land verkaufte.