Nirgendwo wie im Wallis ist das Klima für die Williamsbirnen besser. Heisse Tage und kalte Nächte bilden die ausgeprägte Aromatik der Frucht. Nur die besten Walliser Williamsbirnen sind für diesen geschmackvollen Vieille Poire gut genug.
Charakter
Der Duft ist intensiv nach Williamsbirnen, der Geschmack ist sehr ausgeprägt mit einer zauberhaften Süsse, harmonisch und weich.