Marzadro Giare Amarone

Geografisch

Land

Italien

Produzent

Marzadro

Informationen

Charakter

Grappa aus den drei typischen Rebsorten für Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm-harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhält. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Während der Reiefezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen, bis ein inzigartiges Gleichgewicht erreicht ist. Aroma: breit gefächert und entschieden. Nachklang: lange anhaltend.

Weintipp

Marc, Grappa, Hefebrand, ausländisch

Volumen

41

Gebinde

CARx6